食品經營許可證,之前也稱為食品流通許可證,與餐飲許可證、衛生許可證合并為統一名稱食品經營許可證,廣州食品經營許可證是通過廣州市各區工商行政管理局市場監督部門審核辦理的,一般包括食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂三種主體業態,對應不同類型的食品經營許可證。
食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂等主體業態是必須辦理廣州食品經營許可證的,針對食品銷售經營者,具體細分有哪些類型需要辦理廣州食品許可證呢,請參考:
(1)預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品)。
(2)散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食)。
(3)特殊食品銷售,限(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)。
(4)其他類食品銷售。
(5)熱食類食品制售;熱食類食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);熱食類食品制售,限(半成品形式)。
(6)冷食類食品制售;冷食類食品制售,限蔬果拼盤 ;冷食類食品制售,限半成品形式。(7)生食類食品制售;生食類食品制售,限半成品形式。
(8)糕點類食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。
(9)自制飲品制售,限(普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒)。
(10)其他類食品制售。
食品經營許可證應用范圍很廣,其中包含網絡銷售食品經營者,需要辦理網絡經營類型的食品經營許可證。貿易公司、信息技術公司、批發個體工商戶等凡是網絡銷售的都可以辦理。辦理是否需要食品安全管理員呢?雖然食品安全管理員是審批過程中要關注的環節,但網絡銷售經營者并不需要食品安全管理員證。
1、廣州食品經營許可證辦理權限下放在市區一級,不再由廣東省藥品食品監督管理局審核頒發;
2、各區辦理廣州食品經營許可證資料要求基本一致但略有區別,難度有差異。
3、環境衛生管控是辦理廣州食品經營許可證的重要因素。
4、街道辦對于餐飲類食品經營許可證辦理具有較大核準辦理權限
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